Unsere Öffnungszeiten

Winterpause

Von Mittwoch dem 01. November bis Sonntag 24. Dezember 2023 sind wir in der Winterpause. Wir sind dann wieder ab Montag den 25. Dezember 2023 bis Montag 01. Jannuar 2024 in der Zeit von 11:00h bis 16:30h für Sie da. Wir wünschen allen Kunden eine schöne Adventszeit.

Schönberger Strand
Täglich von 11:00h bis 18:00h

Kalifornien
Montag bis Freitag von 11:00 Uhr bis 17:30 Uhr
Samstag und Sonntag von 11:00 Uhr bis 18:00 Uhr
Am Reformationstag 31.10.2023 sind wir auch in Kalifornien für Sie da.

Weltfischbrötchentag

An der Küste sind sie Kult – frische knusprige Brötchen, fein belegt mit Aal, Makrele, Matjes, Lachs oder Bismarkhering! Am 4. Mai 2024 findet der 14te Weltfischbrötchentag wieder bei uns am Schönberger Strand statt.

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Stellenangebote

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die Saison 2024 Küchenhilfen und Reinigungskräfte. Werde teil unseres Teams. Informiere Dich jetzt!

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Unsere Besten

ob pur oder im Brötchen, immer ein Genuss!

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Räucherfisch

Hier wird noch traditionell über Buchenholz geräuchert.

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Fischräucherei Ehlers - Schönberger Strand

Familienbetrieb Ehlers seit

Bei uns wird noch Wert auf Tradition gelegt.
Mit über 170 Jahren betreiben wir die älteste Fischräucherei am Schönberger Strand.
Es erwarten Sie  diverse Fischspezialitäten aus eigener Herstellung.
Ob hausgemachte Fischsalate, warme Fischgerichte, knackige Fischbrötchen oder Räucherfisch.
Hier ist etwas für jeden Geschmack dabei.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihre Familie Ehlers

Unsere Standorte

Unser Hauptgeschäft am Schönberger Strand:
Promenade 20

Unser Filialgeschäft in Kalifornien:
Deichweg 5

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